柠檬酸钠是一种化学物质，化学式为C6H7NaO7。它是柠檬酸的钠盐，常见的无色结晶或粉末状固体。柠檬酸钠具有多种应用，以下是一些常见的应用介绍：
清洁剂和洗涤剂：柠檬酸钠具有良好的螯合性能，可以与金属离子结合形成稳定的络合物。因此，它常用于清洁剂和洗涤剂中，用于去除水垢和金属氧化物，使清洁效果更好。
工业用途：柠檬酸钠在工业中有一些应用，例如用作金属表面处理剂、水处理剂和纺织品染料的辅助剂。它可以与金属离子结合，形成可溶性的络合物，用于去除金属表面的氧化物和污垢。
需要注意的是，柠檬酸钠是一种安全的化学物质，但在使用和储存时，仍需遵循相关的安全操作规程。
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